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Nutrición

Beneficios de los ácidos grasos w-3

Buenos días tod@s,
hoy os quiero hablar de una familia de ácidos grasos con grandes propiedades beneficiosas, los omega-3. Comencemos!!!

Origen

Los ácidos grasos poliinsaturados de la familia de los omega-3, son en realidad un conjunto de ácidos grasos ( 6 en total) cuya característica común es la posición del primer doble enlace que aparece en la cadena molecular de su estructura y en el que reside su propiedad biológica. Puede variar el número total de carbonos presentes en la molécula y el número de insaturaciones o dobles enlaces, por ejemplo, el ácido graso eicosapentanóico ( el famoso EPA ) posee 20 átomos de carbono con 5 insaturaciones la primera de las cuales empieza en el carbono nº 3 contando desde el extremo no ácido. Estos ácidos grasos pueden ser sintetizados en el cuerpo humano a partir del alfa-linolénico (C18:3;w-3), un ácido graso poliinsaturado considerado esencial por no poder ser sintetizado por el cuerpo humano.

Recomendaciones nutricionales

Las cantidades diarias recomendadas para este ácido graso son de 3 a 5 gramos al día recomendando no superar los 15 grs, que supondrían el 10% del total energético diario. A partir de este ácido graso el cuerpo puede producir otros ácidos grasos w-3 como los eicosanoideos.

El otro ácido graso esencial es el linoléico , un w-6 con importantes funciones metabólicas al igual que el linolénico.
Pero para que ambos ácidos grasos cumplan de manera correcta sus funciones, estos se deben consumir en proporciones de 3/1 ; 3 partes de w-3 a 1 de w-6. Si esta proporción de ácidos grasos no se respeta así como su ingesta mínima, existe mayor probabilidad de sufrir depresión o estados emocionales negativos así como cursar un mayor número de procesos inflamatorios.

Un ejemplo alimenticio de esta correcta proporción la podemos encontrar en las semillas de cáñamo. Tomando de mínimo entre 3 a 5 grs de w-3 y su proporción con respecto a los w-6 de 3/1 deberemos consumir otros 15 grs diarios de w-6, pero como nuestra sociedad occidental repleta de alimentos procesados ya consume suficiente cantidad de w-6 ( aceite de girasol, de soja, de maíz) normalmente sólo con reducir estos  alimentos procesados y consumir más pescado azul , semillas de chía, de calabaza y lino será más que suficiente.

Funciones

Beneficios de los ácidos grasos w-3

  • es importante para la formación de estructuras celulares del sistema nervioso,
  • reduce la incidencia en enfermedades cardiovasculares al reducir la viscosidad de la sangre, ( un exceso de w-3 puede llevar a una reducción en la velocidad de coagulación sanguínea ),
  • reduce el nivel de triglicéridos,
  • aumenta el flujo de nutrientes y oxígeno a los tejidos dañados por lesiones o desgaste deportivo favoreciendo una mejor recuperación post-entreno,
  • mejora el metabolismo aeróbico,
  • aumenta la liberación de GH u hormona del crecimiento,
  • reduce la inflamación de los tejidos resultante de la fatiga muscular y el entrenamiento favoreciendo con ello una recuperación más rápida,

Fuentes alimentarias

¿En qué alimentos los podemos encontrar los w-3? Principalmente en los pescados azules como el salmón, el atún , las sardinas, el chicharro….Y dentro del mundo vegetal en las semillas de chía, de calabaza, de lino, de cáñamo…

En cuanto a los suplementos ricos en omega-3 encontramos productos comerciales en forma de perlas con aproximadamente 1 gramo de aceite de pescado ricos en EPA y DHA. Su suministro está justificado cuando no se administra suficiente ácido graso alfa-linolénico por dieta.

Espero que os haya gustado el artículo os sea de mucha utilidad y como siempre gracias por seguir el Blog!!!

Un saludo !!!

Ayudas ergogénicas, ¿qué son y para que sirven?

¿Qué tal estáis tod@s?,
Otro fin de semana más con otra entrada y esta vez os voy a hablar sobre las ayudas para mejorar el rendimiento deportivo y retrasar la aparición de la fatiga.

Estas ayudas de las que os hablo reciben el nombre de «ayudas ergogénicas». En el artículo de hoy, nombraré las diferentes clasificaciones y algunos ejemplos de ellas así como su finalidad.

¿Qué son estas ayudas?

Muchos deportistas se animan a tomar suplementos para intentar mejorar su rendimiento físico enfocado a la actividad física que practican. Una ayuda ergogénica se define como aquella sustancia que puede incrementar la capacidad de trabajo físico o mental y que se centra en reducir la fatiga.  He de remarcar que habitualmente los deportistas, ( y me incluyo porque las he tomado en algún momento) ,solemos tomar algún tipo de ayuda ergogénica para tratar de aumentar el rendimiento o retrasar la fatiga cuando lo que hay es un déficit dietético de base.

Los suplementos proteicos consumidos habitualmente cuyo precio suele ser excesivo, de nada servirán cuando por dieta ya estamos comiendo suficiente carne o pescado. La única ventaja que estos aportarán será un posible incremento en las calorías totales y que se acumularán en forma de grasas. Por esa misma razón es recomendable que, antes de empezar a consumir algún tipo de ayuda o suplemento se repase exhaustivamente la alimentación que se sigue. Para ello recomiendo encarecidamente el asesoramiento por parte de un profesional en la materia. Si aún así decidís empezar a tomar algún suplemento ya sea guiado o por cuenta propia, aquí os expongo una pequeña guía sobre su clasificación y los tipos que hay.

Existen ciertas ayudas como la EPO, GH, esteroides, que suelen estar prohibidas por el COI. Suelen tener efectos secundarios negativos que no siempre aparecen o aparecen años más tarde desde que se empiezan a consumir; entre ellos hipertensión, psicosis, y un largo etc. Existen muchos estudios que concluyen en ciertos beneficios y otros tantos en que no pero lo que hay que tener muy presente cuando se consumen ciertas ayudas son sus cotas de seguridad.

Tipos de ayudas.

Las ayudas ergogénicas se pueden dividir en varias categorías; mecánicas (AEM, farmacológicas (AEFar), fisiológicas (AEF), psicológicas (AEPsi) y nutricionales (AEN)  (estas últimas las mejor documentadas).
• como mecánicas podemos encontrarnos con zapatillas lastradas, pesos, etc;

• como farmacológicas, las hormonas esteroideas androgénicas, la cafeína, efedrina, diuréticos, anfetaminas, vitaminas, minerales;

• dentro de las fisiológicas, la EPO, los masajes;

• en las nutricionales encontramos, la creatina para formar fosfocreatina, L-carnitina, TCM, bicarbonato, Aminoácidos Ramificados, L-Glutamina, Probióticos, Gimseng, etc (HAY MUCHOS)

• como ejemplos de las psicológicas tenemos la hipnosis, técnicas de visualización, autoinstrucciones, relajación , motivación, etc.

A continuación nombraré y describiré brevemente las que a mi parecer son las ayudas ergogénicas de tipo nutricional ( sin nombrar las de tipo hormonal) más habituales:

Creatina: Suministrada normalmente como monohidrato. Formada a partir de 3 aminoácidos se une al fosforo para formar fosfocreatina y mantener elevados los niveles de ATP. Usado para mejorar la potencia y resistencia anaeróbicas.

L-carnitina: es una molécula sintetizada en nuestro cuerpo a partir de los aminoácidos lisina y metionina. Su función es la de transportar ácidos grasos de cadena larga para su metabolismo. A parte de como suplemento, también está presente en carnes, pescados y lácteos. Usada en actividades de alta intensidad justo antes de comenzar o durante los días prévios.

Cafeína: sustancia estimulante del sistema nervioso central encontrada en alimentos como café, té, cola, chocolate, etc. Usada para aumentar el rendimiento en actividades de baja resistencia y en personas que no estén acostumbradas a ella. Recluta ácidos grasos de cadena larga para su metabolización. Pico de acción al de 1 hora después de su ingesta.

Triglicéridos de Cadena Media: llamados así por el número de átomos de carbono que constituyen su cadena central, de entre 6 y 12 carbonos. Gracias a su bajo peso molecular y su solubilidad en el agua, son rápidamente captados por el hígado para su oxidación. Otra particularidad es que NO necesitan de L-carnitina para su transporte. Se pueden encontrar en el cacahuete, aceite de palma y en la almendra.

Omega-3: un tipo de ácidos grasos presentes en los pescados grasos o azules (sardinas, atún , anchoas, etc). Utilizados sobre todo para una mejor recuperación post-entreno y no como ayuda para aumentar el rendimiento.

Glicerol: lípido simple de 3 átomos de carbono. Su gran característica reside en su poder humectante, es decir, atrapa o retiene gran cantidad de agua por lo que produce una sobrehidratación. Usado sobre todo en deportes de resistencia de larga duración y en condiciones de altas temperaturas. Un abuso de glicerol puede suponer un peso extra que puede resultar incómodo para el deportista y reducir su rendimiento.

Proteínas y aminoácidos: decir que en general se necesitan del orden de 1 a 1,5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal (según que casos hasta 2 grs/kg/peso), ya sea por dieta o con la ayuda de batidos, etc. Los suplementos estarían más indicados para aquellos deportistas vegetarianos que no alcanzan una óptima recuperación. Suplementos como la L-glutamina y los aminoácidos ramificados no parece que tengan un aporte extra en el rendimiento salvo que por dieta exista déficit proteico.

Carbohidratos: Son el principal sustrato energético y por tanto la mayor y mejor ayuda ergogénica que hay. El vaciamiento de los depósitos de estos conlleva a una pérdida de rendimiento sea cual sea la actividad física que se realice. Las diferentes técnicas de sobrecarga de carbohidratos maximizarán el rendimiento. El consumo de alimentos con IGB proporcionará mayor cantidad de energía a largo plazo. Los depósitos de glucógeno, muscular y hepático, suelen vaciarse entorno a las 2 o 3 horas de ejercicio intenso. Además de una pérdida considerable y palpable en el rendimiento , el deportista se arriesga a una posible lesión.

De todas formas siempre, antes de empezar a tomar algún tipo de suplemento, es necesario repasar la dieta junto a un profesional.
Espero que os haya gustado el artículo. Gracias por seguir el Blog!!!

Un saludo y hasta la próxima!

Los antioxidantes.

Hola amig@s !!! Hoy os voy a hablar sobre los antioxidantes su clasificación y el papel que estos desarrollan.

A lo largo de la vida de nuestro organismo el sistema metabólico intermediario produce como «elementos de desecho» ciertas especies químicas o moléculas que son muy dañinas para nuestro organismo. Estas moléculas pueden dar lugar a importantes reacciones en cadena e incluso llegar a desestructurar nuestro ADN mitocondrial dando como resultado un envejecimiento prematuro o mayor susceptibilidad al desarrollo de enfermedades neurológicas. Pero estos radicales libres no sólo aparecen como resultado del metabolismo intermediario sino a través de agentes externos como pesticidas o fármacos como el parecetamol, hábitos de vida poco saludables como el tabaquismo o un exceso de ejercicio físico que supere los mecanismos de defensa antioxidante del cuerpo.

Para evitar que esto suceda el cuerpo cuenta con sistemas de defensa antioxidantes que impiden ó retardan la acción de estas moléculas. Los sistemas defensivos antioxidantes se pueden dividir en NO enzimáticos y enzimáticos. Dentro de los NO enzimáticos que son los que más nos interesan aquí, tendremos vitaminas como la C , E, Coenzima Q o el betacaroteno, las cuales podremos incrementar su concentración a través de una correcta alimentación.

Cuando digo que el exceso de ejercicio es contraproducente me estoy refiriendo a que  este sea tan elevado que supere la capacidad de adaptación del cuerpo a la producción de radicales libres.  El ejercicio físico incrementado de manera paulatina produce dos cambios adaptativos importantes, la hipertrofia muscular y el incremento en la capacidad aeróbica muscular. El objetivo último de la segunda adaptación es un incremento en el consumo de oxígeno por parte de las mitocondrias musculares. Numerosos estudios han evidenciado que un incremento significativo en la demanda de oxígeno durante la práctica de actividad física, sobre todo si es intensa y continuada es responsable de un incremento en paralelo en la formación de radicales libres. Este incremento se asocia con daño muscular y hepático así como fatiga muscular. Pero no todo es tan negativo ya que mediante la constancia en la práctica deportiva y su paulatino incremento controlado induciremos la producción de mayores niveles de enzimas antioxidantes.

Todos estos estudios realizados sobre los radicales libres, el ejercicio físico y el funcionamiento de los sistemas de defensa antioxidantes han llevado a pensar que la suplementación con vitaminas C y E, carotenoides, minerales como el selenio, etc , pueden ayudar al organismo a luchar de manera más eficaz contra estos radicales libres.

Situaciones que elevan la formación de radicales libres:

  • Exceso de ejercicio físico tanto agudo como crónico,
  • tabaquismo,
  • medicamentos,
  • exposición continuada a compuestos químicos.

Elementos que nos pueden ayudar a combatir la acción de los radicales libres:

  • Consumo periódico de alimentos ricos en vitaminas C y E, beta-carotenos, alopurinol;
  • melatonina;
  • incremento adaptativo de la actividad física.

Algunos alimentos ricos en vitamina C (cantidades expresadas por 100 gramos de alimento) :

  • kiwi________________________500 mg
  • pimiento rojo_______________204 mg
  • perejil______________________150 mg
  • caqui_______________________130 mg
  • limón_______________________80 mg
  • coliflor______________________70 mg
  • fresas_______________________60 mg

Fresas con queso fresco

Algunos alimentos ricos en vitamina E (cantidades expresadas por 100 gramos de alimento) :

  • aceite de girasol_____________________55 mg
  • germen de trigo_____________________30 mg
  • avellanas____________________________26 mg
  • almendras___________________________25 mg
  • soja germinada______________________13 mg
  • aceite de oliva_______________________12 mg
  • cacahuetes y nueces_________________9 mg

 

Algunos alimentos ricos en betacarotenos (cantidades expresadas por 100 gramos de alimento) :

  • zanahorias crudas_________________2 mg
  • huevos_____________________________0,22 mg
  • tomates____________________________0,13 mg

Espero que pongáis en práctica la inclusión de mayor cantidad de fruta y verduras en vuestra dieta.

Un saludo y hasta la próxima!

Vitamina B12 y su déficit.

Hoy os traemos un artículo de vital importancia como es la vitamina B12 y su déficit.

La vitamina B12 o también llamada cianocobalamina por la presencia de cobalto en su composición ,es una vitamina hidrosoluble, es decir, se encuentra disuelta en la parte hídrica de los alimentos sobre todo en carnes y vísceras.

El principal almacén de esta vitamina reside en el hígado que es capaz de almacenarla durante largo tiempo. Sin embargo la cantidad que puede ser almacenada en este órgano es muy pequeña. Esta condición resultó ser el mayor impedimento a la hora de descubrirla en el año 1948. En 1963 su formula estructural fue identificada por fin.
Su importancia radica en que el organismo la necesita para la síntesis del ADN y la maduración de los eritrocitos o glóbulos rojos.

Las principales funciones de la B12 son:
• transporte y almacenamiento de folato,
• metabolismo de ácidos grasos,
• metabolismo de aminoácidos,
• síntesis de ácidos nucléicos,
• maduración celular.

Absorción:

La absorción de la B12 se produce en el íleon (zaona terminal del intestino delgado) y se une a una proteína transportadora conocida como transcobalamina II. Junto a esta viaja por la sangre hacia los tejidos y se acumula principalmente en hígado ( 50-90%) y los riñones, de aquí hacia los eritrocitos y la médula ósea y otros tejidos. Los adultos tiene alrededor de 2000 microgramos.

Fuentes alimentarias:

Carnes, vísceras, pescados, aves, huevos. La leche también tiene cantidades apreciables de vitamina B12 pero la pierde por pasteurización y evaporación.

Eritrocito
Deficiencia:

La principal razón suele ser por insuficiente ingesta de productos animales muy dada en vegetarianos. Los vegetarianos tendrán, por tanto, problemas para obtenerla por lo que deberán recurrir a suplementación.

La segunda se puede dar por causa secundarias:
• ausencia de factor intrínseco o de proteína -R,
• por uso de medicamentos antiulcerosos,
• sobrepoblación bacteriana del intestino delgado,
• alcoholismo…

Sin esta vitamina o consumida en bajas dosis podríamos desarrollar a largo plazo un tipo de anemia conocida como anemia megaloblástica. Este tipo de anemia se produce por un alargamiento de la fase G2 de su desarrollo promoviendo un desarrollo mayor del citoplasma en detrimento del contenido nuclear sin posibilidad de dividirse. Como consecuencia de esto tendremos en sangre menor cantidad de eritrocitos circulantes y además serán menos eficientes. Son células débiles, con una membrana frágil cuya vida media se ve mermada a la mitad (60 días frente a los 120 días de uno normal). Esta vida útil acortada genera un déficit que el cuerpo intenta mitigar acelerando su producción, la cuál se ve impedida.

Megaloblástico

Como veis la vitamina B12 es muy importante por lo que si en algún momento decidís o estáis pensando en reducir drásticamente el consumo de alimentos de origen animal, debéis de tener esto muy en cuenta.

Un saludo y hasta el próximo artículo!!!

Dieta en el Ictus

¿Qué tal estáis esta semana?

Con motivo de la conmemoración del día internacional del ictus, 29 de octubre, quiero hacer una introducción sobre qué es el ictus y las pautas correctas para la dieta en el ictus, y sirven tanto para prevenir su aparición como para su reaparición .

Ictus

El ictus se define como un accidente cerebrovascular, en otras palabras es un infarto pero ocurrido en el encéfalo. Puede deberse a la obstrucción en algún vaso sanguíneo debido a un trombo o por hemorragia debida a una rotura de un vaso sanguíneo. La mayor parte de los casos es debida por una obstrucción provocada por un trombo que básicamente es un taponamiento producido por un coágulo el cual suele producirse en el corazón y empujado por la circulación sanguínea hasta una zona del cerebro donde tapona el riego privando a la zona de oxígeno y nutrientes y dándose por ende la muerte celular. No voy a entrar en las señales o síntomas que da la enfermedad porque no es mi especialidad pero sí en dos factores profilácticos, la dieta y el ejercicio físico.

Numerosos estudios han demostrado y siguen haciéndolo que una dieta equilibrada junto con la práctica regular de actividad física leve a moderada reducen significativamente ( entorno a un 19% ) su incidencia.

Actividad física regular

¿A qué llamamos actividad física leve o moderada? Simplemente con dar largos paseos todos los días o coger la bicicleta evitaremos el sedentarismo caldo de cultivo para la mayoría de las enfermedades cardiovasculares. A mayor nivel de actividad física tanto en intensidad como en tiempo empleado mejor pero estas indicaciones deben estar supervisadas por profesionales médicos. Antes de comenzar a practicar un determinado deporte es recomendable hacerse un pequeño chequeo médico para saber como está nuestro cuerpo, si es capaz de soportar la carga de trabajo a la que queremos someterle.

aceite de oliva virgen extra

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

 

Dieta

En cuanto a la dieta, llevar una dieta basada en la dieta mediterránea ha demostrado reducir la tasa de ictus. Los puntos clave los podría resumir en:

  • evitar los alimentos refinados como pastas y harinas blancas, bollería, dulces en general.
  • aumentar el consumo de pescados grasos, salmón, atún,… por su alto contenido en DHA y EPA
  • reducir la carne roja, la sal y las grasas saturadas y trans presentes en muchos alimentos industriales como margarinas y bollería ya que su acción proinflamatoria degrada el sistema cardiovascular.
  • aumento de frutas, frutos secos preferiblemente crudos y cereales integrales por su alto contenido en fibra.

Un saludo y hasta la próxima!!!

 

Introducción de alimentos en niños pequeños.

Hola amig@s! qué tal estaís hoy?,
Hace unos días os hablaba sobre la alimentación que debían recibir los recién nacidos hasta el medio año de vida aproximadamente. Hoy os daré una guía para ir introduciendo al niño alimentos más complejos como legumbres, carnes,cereales, etc. Comencemos,

Todos los alimentos tienen un momento determinado de introducción, una edad, y sucede según el ritmo de desarrollo del niño. Para llevarlo a cabo con efectividad debemos conocer ciertos parámetros antropométricos como son el peso, el crecimiento óseo, el desarrollo cerebral, la formación de la dentadura, etc.
Hay que comprender que durante esta fase el desarrollo es muy rápido y que por tanto las necesidades alimentarias del niño pueden llegar a ser muy altas.
La introducción debe ser gradual y no anticiparla antes de los 4 meses y si es necesario retrasarla hasta los 6 meses de edad más aún en aquellas situaciones en la que el niño reciba lactancia materna.

También deberemos observar la tolerancia del niño a los nuevos alimentos para variar la velocidad y la cantidad en función de esta.
Para evitar posibles malentendidos sobre qué alimento le ha podido generar intolerancia es recomendable dejar un tiempo de 1 a 2 semanas entre un alimento y otro. Así sabremos que alimento es el causante del problema.
Pasaremos los alimentos de una textura más fina a otra más gruesa cuando el niño se acerque al año de edad y acercaremos el uso de la cuchara al niño, de ese modo le desprenderemos paulatinamente del biberón.
No es recomendable dar al niño alimentos con gluten antes de los 7 meses de edad así como el uso de la leche de vaca que se retrasará hacia los 12 meses.

niño comiendo
Aquellos alimentos problemáticos, es decir potencialmente causantes de alergia como el huevo, los frutos rojos , melocotones, etc, los retrasaremos y estaremos atentos a la reacción del niño con antecedentes familiares de alergia.
Debemos dejar que el niño se anime a probar nuevos alimentos. Si observamos que no lo conseguimos, probaremos a mezclar los alimentos que menos le agraden con otros que le agraden más pero en menor proporción para no generar rechazo. Esto puede ser un arma de doble filo ya que si el niño siente demasiada aversión hacia ese alimento podemos provocar la situación contraria. Además de esto la presentación de los alimentos mediante el uso de colores y olores agradables ayudará mucho en la tarea.
Y muy importante de cara a los siguientes años es estimular su curiosidad alimentaria. ¿Cómo podemos conseguirlo esto? Mediante la creación de situaciones propicias para ello como por ejemplo una comida familiar. En esta situación el niño verá y observará la manera de alimentarse de los adultos, de esta forma, en lo sucesivo intentará probar ,por imitación (aprendizaje observacional o vicario) otros alimentos.Esto no sólo funciona cuando es pequeño sino que en los años posteriores mediante la administración de un refuerzo positivo o premio también se puede conseguir que acceda a comer aquellos alimentos que no le gusten tanto.

Alimentación equilibrada

Hola amig@s de nutriciondeportivayentrenamiento.

Hoy os quiero hablar sobre consejos entorno a una alimentación equilibrada y es que mucha gente me pregunta en consulta cosas sencillas, básicas en la alimentación, que doy por sabidas pero  que me doy cuenta que existe un gran desconocimiento y una serie de leyendas urbanas que giran entorno a una buena alimentación.

En este artículo os voy a dar unas pautas generales e intentaré desarrollarlas un poco más. 

alimentación equilibrada

Dieta mediterránea

  1. Es muy importante mantener estable el horario de comidas para que el cuerpo «sepa» cuando va a recibir alimentos y se prepare a nivel hormonal. Esto ayudará a mantener unos niveles glucémicos normales. Lógicamente hoy en día puede resultar complicado llevarlo debido a las exigencias laborales pero intentaremos hacerlo en la medida de lo posible.
  2. Comer en buena compañía nos garantizará una ingesta más prolongada y nos asegura un estado de ánimo más alegre por lo que estaremos más receptivos a llevar una sana alimentación.
  3. Controlar el sobrepeso nos ayudará a movernos con mayor facilidad y por ello nos preservará de posibles cuadros artríticos u otras dolencias que se cronifican en muchos casos por culpa del sobrepeso.
  4. ¿Cómo podemos controlar el sobrepeso? con la incorporación a nuestra rutina diaría de actividad física. Con un mínimo de 3 veces por semana ya estaremos estimulando nuestros sistemas cardiorespiratorios y musculoesqueléticos y optimizando los receptores insulínicos.
  5. Las comidas deben ser de fácil digestión. Esto se consigue principalmente reduciendo las grasas de la dieta y la cantidad del alimento por ingesta.
  6. Beber abundante agua nos garantizará una buena hidratación y aunque no es bueno beber en exceso durante las comidas porque ralentiza la digestión el agua al ser acalórica , aumenta el volumen de las comidas en detrimento de las calorías totales por lo que comeremos menos y sumaremos menos calorías a la ingesta que hayamos realizado.
  7. Dormir bien. Esto no significa tirarnos en la cama 11 horas pero sí que el descanso nocturno complete al menos 5 ciclos totales del sueño lo que llevará unas 7 a 8 horas. Con esto nos levantaremos más descansados.
  8. Y ya por último recalcaros que una buena presentación de los alimentos favorecerá un aumento del apetito. Esto se puede aplicar en aquellos platos que nos nos gustan o a aquellas personas que tiene carencias alimentarias o una dieta descompensada.

Lógicamente hay muchos más consejos para realizar una alimentación equilibrada pero el artículo hubiese sido muy largo . Espero que os sirva en vuestra rutina diaria. Hasta la siguiente y un saludo para todos!!!